Noël approche à grands pas ! Une fête remplie de partage : de bons repas, des décorations hivernales et des cadeaux par milliers. Mais Noël n’est pas un présent pour notre planète, entre surconsommation et gaspillage. Découvrez ici nos astuces pour vivre un Noël eco responsable sans perdre de sa magie
Un repas de Noël plus écologique
Noël, c’est un moment de partage en famille (ou entre amis) autour de bons plats cuisinés. Mais entre la dinde, le fois gras ou le saumon fumé, le repas peut vite devenir lourd pour la planète (et pour nos estomacs).
Pour avoir un Noel eco responsable, quelques petits ajustements vous permettront de régaler vos convives tout en prenant soin de la planète :
Cuisinez de saison :
Choisissez des produits locaux et faites un tour au marché du coin. Des produits frais et bio qui n’ont pas subi de traitements chimiques et ont parcouru peu de kilomètres avant d’atterrir dans votre assiette. Pour réduire son empreinte carbone et passer un noël eco responsable, consommez également des produits de saison. La courge et les poireaux seront les bienvenues à table comparé à l’avocat…
Proposez un menu inédit :
Pour être plus eco responsable, il faut limiter sa consommation de viande ou de produits d’origine animale. Pourquoi ne pas proposer à vos invités quelque chose de différent cette année ? Un repas végétarien sera plus respectueux de l’environnement et adapté si vos convives ont des régimes alimentaires spécifiques. Sinon, proposez seulement des entrées végétariennes et privilégiez la volaille comme plat principal. Vous trouverez des centaines de recettes végans pour vous faire plaisir pendant les fêtes.
Evitez le gaspillage alimentaire :
En premier lieu, faites vos courses avec le ventre plein. Ce conseil fonctionne aussi tout au long de l’année. Cela évite des achats compulsifs qui donnent l’eau à la bouche mais qui finiront par être gaspillés. Vous pourrez sereinement suivre votre liste de courses.
Faites attention à vos apéritifs et/ou à vos entrées. Cuisinez léger et fuyez les mets trop gras. En effet, le but est d’éviter d’être rassasié dès le début afin de ne pas gaspiller le reste du repas.
Après le repas, congelez le surplus de nourriture. De ce fait, vous pourrez continuer à vous régaler tout au long de l’hiver. Dernière astuce pour un Noël eco responsable : cuisinez les restes. Faites un gratin avec vos pommes de terre déjà cuites ou bien des bruschettas avec le reste de pain.
Des cadeaux eco responsables (et Made in France)
Quand on parle de Noël, on pense souvent aux cadeaux. Mais entre jouets en plastique ou fabriqués à l’autre bout du monde, l’addition est parfois salée pour la planète.
Le premier geste à faire pour passer un Noël eco responsable est de réduire le nombre de cadeaux. En effet, c’est une période de l’année où l’on a envie de gâter ses proches, plus que d’habitude. Alors on craque pour des petits cadeaux et on les multiplie. Combien finiront au fond de vos placards, sans être utilisés ou portés ? Privilégiez la qualité à la quantité en offrant qu’un seul beau cadeau.
Une autre solution (et qu’on adore), c’est d’offrir un moment de partage. Places de concerts, journée détente à la piscine, soirée film et pop-corn… Les idées ne manquent pas. Une expérience qui renforcera les liens avec vos proches et créera des souvenirs inoubliables. Pour nous, ce sont les plus beaux cadeaux. Et comme ces présents n’ont besoin que de très peu d’emballage (une jolie enveloppe sera parfaite), vous limitez également vos déchets.
Sinon, vous pouvez vous tourner vers des produits fabriqués en France. Comme nous, de nombreuses marques s’engagent à fabriquer au plus près de chez vous, avec des matières respectueuses de l’environnement. Une empreinte carbone réduite qui vous permettra également de soutenir les emplois sur le territoire. Si vous êtes en région parisienne, le salon du Made in France, qui se tient chaque année au mois de novembre, est l’occasion idéale pour dénicher de jolis cadeaux. Sinon des guides comme Marques de France ou Le Site du Made in France vous aideront à trouver le présent idéal.
Dernière astuce : fabriquez vous-même vos cadeaux. Internet regorge d’idées en tout genre et facilement réalisables : bougies naturelles, vide-poche, panier en crochet, housses de coussin sans couture…
Bonus : l’équipe a sélectionné 8 idées cadeaux Made in France pour faire plaisir à coup sûr
Des décorations DIY pour un Noël eco responsable
Décorer sa maison fait partie d’un des temps forts de cette fin d’année. Pour passer un Noël eco responsable, pensez à acheter un sapin naturel. En effet, ceux-ci sont produits exclusivement pour cette période, sur des surfaces adaptées. Cependant, faites attention aux étiquettes et choisissez un sapin cultivé et coupé en France.
Ceux qui veulent vraiment se démarquer peuvent fabriquer leur propre sapin de Noël. En tissu, en bois, avec des feuilles ou en habillant une plante déjà existante chez vous. Les solutions et les idées ne manquent pas et votre sapin sera unique et original.
Il en va de même pour les décorations. En tout premier lieu, éviter de les remplacer trop souvent. Apportez quelques changements tout en réutilisant les décorations de l’année précédente. Vous pouvez réaliser vos propres couronnes en carton, décorer votre sapin avec des pommes de pin ou fabriquer des guirlandes avec des tranches d’oranges séchées (et en plus, cela parfumera votre intérieur). Des idées de décorations qui feront du bien à la planète et à votre porte-monnaie.
Noël eco responsable : les emballages cadeaux réutilisables
Les emballages cadeaux, c’est pas très écolo. Surtout quand ils finissent à la poubelle dès que la fête est finie. Pour rendre Noël eco responsable, il existe quelques astuces pour éviter ces tonnes de déchets :
Le furoshiki. C’est une technique simple venue tout droit du Japon. Le principe est d’emballer vos cadeaux dans du tissu avec un pliage adéquate. Une alternative intéressante car l’emballage peut faire partie du cadeau : choisissez un beau foulard que la personne pourra conserver et même porter.
Le papier journal. Un emballage cadeau zéro déchet à la portée de tous. Vous pourrez même le peindre ou le décorer. Sinon, emballez également vos petits cadeaux dans des bocaux en verre.
Autre conseil : pensez à conserver les emballages qui n’ont pas été abimés : boites, rubans, pochettes… Ils pourront servir pour l’année suivante.
Vous l’aurez compris, rendre Noël eco responsable est à la portée de tous, avec quelques bonnes idées et un peu de fabrication maison. Mais n’oubliez pas : changer ses habitudes est un vrai défi donc si vous n’arrivez pas à mettre en place tous nos conseils, ne culpabilisiez pas. Il faut y aller à votre rythme et commencer par les points les plus faciles à transformer. Être fier de réduire notre impact sur la planète, c’est aussi un peu notre cadeau de Noël.